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　　“厂商在薯片时，会加入食用油脂。在加热环节，油脂会适度氧化并与食品中的蛋白质、淀粉等成分发生一系列复杂反应，生成薯片独特的香气。”王兆丹介绍，食用油脂一旦过度氧化，便会散发难闻的气味，导致食品中的脂肪酸和维生素E等营养成分大量流失，甚至还会产生自由基、过氧化物等有害物质。因此，为有效防止食品中的油脂氧化，保障食品安全，TBHQ等抗氧化剂应运而生。

　　据悉，该批冷凉蔬菜出口前，海关部门对标中东国家农产品准入标准，从种植源头管控、加工环节溯源到包装标识规范提供全流程技术支撑。通过开通“属地查检绿色通道”，实施预约查验、优先检测、快速出证等便利措施，1天内完成现场检疫、证书制发等通关流程，保障蔬菜“抢鲜”出口。据出口企业负责人马添锦介绍，今年面向中东市场预计出口超500万元人民币冷凉蔬菜，带动周边超百户农户增收。

　　坚持因地制宜、科学抗旱，河库灌区及时开闸放水，增加流量，采取疏通渠道、维修涵闸等措施，做到远送多浇、有水可浇；引黄灌区根据抗旱需水情况，及时开闸放水，争取多引黄河水；平原灌区发挥机电井作用，采取有效措施保障机井通电，并组织投入各类排灌机械179.4万台，努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来，全省累计抗旱浇水7977.3万亩次，播种进度与常年相当。

　　看国际收支，一季度，全球经济增长动能偏弱，但中国进出口保持基本平稳的态势，一季度货物贸易进出口总额同比增长1.3%，出口增长6.9%；1—2月份，服务进出口额同比增长9.9%；3月末，外汇储备余额保持在3.2万亿美元以上。

　　杭州4月17日电(鲍梦妮)世界自由贸易正面临美国所谓“对等关税”带来的巨大冲击，企业应如何调整出海政策、展示中国经济韧性？

　　有美媒记者表示，加州的诉讼进一步指出，关税已扰乱供应链，推高加州政府与民众成本，并对全球规模第五的加州经济造成数十亿美元损失。

　　以每日TBHQ0.7毫克/千克·体重摄入量为标准，一个体重60千克的普通成年人每天摄入TBHQ只要不超过42毫克就是安全的。王兆丹说，在日常生活中，食品中TBHQ的实际添加量通常远低于国家标准的上限。在正常饮食情况下，TBHQ的摄入量不会超过安全限量范围，正常摄入不会有致癌风险，公众不必对此过度担忧。