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多年从事餐饮行业的蔡宗泽深谙料理真谛:地道风味容不得半分将就。从米酒、酱油、醋到奶茶、海鲜、三杯鸡,蔡宗泽辗转多地采购食材,只为还原台湾风味。“有人劝我就地取材,迎合当地口味,但‘古早味’若失了原乡水土,又如何让真正的台湾风味走进市场,被各地食客看见?”
农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队,赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省,指导各地做好抗旱准备和应对工作,保质保量完成夏收夏播。
70年前,世界的主要任务是打破殖民掠夺体系,各民族从奴役中解放、独立、自由,建立主权国家。到20世纪80年代前后,在万隆精神的推动下,这一国际关系历史任务已经完成了,其标志就是全面国际关系的建成和定型。在全面国际关系时代,我们从70年前的万隆会议得到什么启示?那就是:发展中国家或者全球南方国家还应像70年前一样,需要有新的政治自觉和行动,着力构建新型国际关系,相互帮助,实现和平与共同发展,并在新的时代赋予万隆精神新的内涵。
常年“在路上”的出租车司机们,普遍面临着休息、就餐等难题。如何既提供方便和服务,又不耽误司机们等活儿?北京在出租车的聚集地进行了探索。
作为龙泉青瓷传统烧制技艺的传承地,浙江龙泉溪头村保有世界上规模最大的活态古龙窑群。这个“五一”假期,这里举行了盛大的开窑仪式。一抹梅子青,何以润千年?一起了解龙泉青瓷的前世今生。
“买买买”也成为今年“五一”入境游的亮眼标签。在南昌西站的中欧班列进口商品保税店,琳琅满目的“全球好物”在货架上整齐摆放。依托“全球直采”与中欧班列搭建的高效物流网络,外国游客可以享受“一键购买+物流直达”的便捷服务,即使行程匆忙,也能轻松将心仪商品邮寄回家,形成“China Travel”的独特记忆。
如今,为了吃到正宗油泼面,蔡宗泽每次回台湾都会带上产自陕西的菜籽油和辣椒面。未来,他计划长期经营餐厅,并在西安定居、养老。“饮食是最朴实的文化纽带,油泼面能跨越海峡,年轻人也能通过卤肉饭找到共同话题。”这位深耕餐饮行业半生的台商相信,最恒久的纽带就藏在日常滋味里。(完)